Coppa di maiale Mangalica arrosto con purè di zucca e castagne arrostite
Pečená krkovička z mangalice s tekvicovým pyré a pečenými gaštanmi
22,90 €
Modra Hviezda · Bratislava · 200g
- Cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi65%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capocollo di maiale arrosto di razza Mangalica, servito con una crema di zucca e castagne arrostite.
Ingredienti tipici
- maiale mangalica
- zucca
- castagne
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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