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Brodo di manzo con canederli al fegato

Hovädzí vývar s pečeňovými knedlíkmi

3,90 €

Mlyn restaurant · Bratislava · 0,4 l

Brodo di manzo con canederli al fegato.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa limpida a base di manzo servita con canederli fatti con fegato.

Cucina
Slovacca

Ingredienti tipici

  • brodo di manzo
  • fegato
  • farina
  • uovo
  • cipolla
  • beef broth
  • liver
  • flour
  • egg
  • onion

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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