Capesante al forno al burro e cognac
30 €
Massimo Ristorante · Bratislava · 120g/140g
- Latte
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine18%
- Grassi75%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante scottate in padella o cotte al forno in una ricca salsa di burro e cognac.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- capesante
- burro
- cognac
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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