MINI OPEN ÉCLAIRS
Bignè aperti con ganache e frutta
3,10 €
Le Miam · Bratislava · ks
Mini éclairs aperti con ganache alla vaniglia e fragole, panna rosa con lamponi o lavanda con mirtilli.
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine7%
- Grassi53%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Miniature di pasta choux tagliate e farcite con crema e frutta. Sono decorate con vari aromi botanici o fruttati.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- pasta choux
- ganache alla vaniglia
- fragola
- panna montata alla rosa
- lampone
- lavanda
- mirtillo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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