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Pierogi di bryndza fatti in casa con panna acida, pancetta e erba cipollina

Pierogi di bryndza fatti in casa con panna acida, pancetta e erba cipollina

Domáce bryndzové pirohy, kyslá smotana, slanina, pažítka (1,3,7)

14,50 €

Koliba Kamzík - Zelená · Bratislava · 320g

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gnocchi fatti a mano ripieni di formaggio ovino, serviti con panna acida, bacon ed erba cipollina.

Cucina
Slovacca
Origine
Slovacchia

Ingredienti tipici

  • farina
  • formaggio bryndza
  • panna acida
  • bacon
  • erba cipollina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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