Torta fatta in casa alle prugne con delicata crema al papavero
Domáci slivkový koláč s jemným makovým krémom
9 €
HRADNÁ reštaurácia · Bratislava · 100 g
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
- Proteine7%
- Grassi41%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta fatta in casa con ripieno di prugne e uno strato leggero di crema ai semi di papavero.
Ingredienti tipici
- prugne
- semi di papavero
- farina
- zucchero
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Sul classico Plum cake. Il locale ne serve una sua versione.
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La parola inglese plum cake (o plumcake, letteralmente "torta alle prugne"), detto anche panfrutto, indica in italiano un dolce lievitato a base di farina, uova, zucchero, burro e altri ingredienti come la frutta secca o candita, talvolta con l'aggiunta di spezie e liquori.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Plum cake» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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