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Oštiepok fritto in pastella, patate bollite, salsa tartara

Oštiepok fritto in pastella, patate bollite, salsa tartara

Vyprážaný oštiepok v cestíčku, varené zemiaky, tatarská omáčka*

6,80 €

Hostinec U deda · Bratislava · 120g

Oštiepok fritto in pastella, servito con patate bollite e salsa tartara.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale slovacco che consiste in formaggio di latte ovino affumicato, fritto in una pastella densa, servito con patate bollite e salsa tartara.

Cucina
Slovacca
Origine
Slovacchia

Ingredienti tipici

  • formaggio oštiepok
  • farina
  • uovo
  • patate
  • salsa tartara

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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