Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine28%
- Grassi71%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di maiale prodotta da suini di alta qualità di razza Iberica.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- maiale Iberico
- sale
- pepe
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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