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Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

BŒUF BOURGUIGNON

75 RON≈ 14,03 €

Merazu · Brașov · 300/100g

  • Cereali contenenti glutine
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico stufato di manzo francese brasato nel vino rosso con brodo di carne, verdure e aromi.

Cucina
Francese
Origine
Borgogna, Francia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • vino rosso
  • carote
  • cipolle
  • funghi
  • bacon

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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