
Boeuf Bourguignon
BŒUF BOURGUIGNON
75 RON≈ 14,03 €
Merazu · Brașov · 300/100g
- Cereali contenenti glutine
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi57%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico stufato di manzo francese brasato nel vino rosso con brodo di carne, verdure e aromi.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Borgogna, Francia
Ingredienti tipici
- manzo
- vino rosso
- carote
- cipolle
- funghi
- bacon
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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