Boeuf Bourguignon

BŒUF BOURGUIGNON

75 RON≈ 14,03 €

Merazu · Brașov · 300/100g

Glutenhaltiges Getreide
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß30%
30%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate13%
13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassischer französischer Rinderschmortopf, geschmort in Rotwein mit Rinderfond, Gemüse und Aromaten.

Küche: Französisch
Herkunft: Burgund, Frankreich

Typische Zutaten

Rindfleisch
Rotwein
Karotten
Zwiebeln
Pilze
Speck

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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