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TARTARE DI TONNO

TARTARE DI TONNO

72 RON≈ 13,47 €

Merazu · Brașov · 180g

Tonno tagliato finemente e condito con spezie mediterranee.

  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 310 kcal± 20% · per porzione di circa 180 g
  • Proteine32 g
    42%
  • Grassi20 g
    57%
  • Carboidrati0,9 g
    1%
di cui acidi grassi saturi
3,6 g
di cui zuccheri
0,8 g
Fibre
0,7 g
Sale
1,2 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 240%
  • Vitamina D 128%
  • Vitamina E 35%
  • Ferro 35%
  • Potassio 29%
  • Vitamina B1 22%
  • Magnesio 20%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Tonno crudo, tagliato finemente a cubetti e condito con spezie mediterranee.

Cucina
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • tonno
  • spezie mediterranee
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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