Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine6%
- Grassi60%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta a strati tradizionale che spesso presenta elementi di nocciola o cacao e farciture cremose. Viene tipicamente preparata con strati di pan di Spagna e una ricca glassa.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingredienti tipici
- nocciole
- cacao
- farina
- uova
- zucchero
- burro
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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