Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine22%
- Grassi50%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di salmone crudo finemente tritato servito in uno stile simile alla tartare, destinato al consumo con sushi.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- salmone
- riso
- wasabi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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