
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß22%
- Fett50%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus fein gehacktem rohem Lachs, serviert in einem Stil ähnlich wie Tartar, gedacht für den Verzehr mit Sushi.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Lachs
- Reis
- wasabi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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