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Jackfruit

Jackfruit

jack-fruit

2 €

Sauvages café · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi8%
    8%
  • Carboidrati84%
    84%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un frutto tropicale spesso usato come sostituto della carne grazie alla sua consistenza fibrosa quando cotto. Può essere servito fresco, in scatola o saltato in padella.

Ingredienti tipici

  • jackfruit

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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