Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine23%
- Grassi57%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale brasato in una salsa a base di soia dolce e salata.
- Cucina
- Indonesiana
Ingredienti tipici
- maiale
- salsa di soia dolce
- aglio
- scalogno
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Indonesia
- Origine
- Indonesia
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