
Sottile di pecora Ossau Iraty con confettura di ciliegie nere
Emincé de brebis Ossau Iraty et sa confiture de cerises noires
10 €
O QG · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine19%
- Grassi60%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di tradizionale formaggio di pecora servite con una conserva dolce di amarene.
- Cucina
- Francese (Basca)
- Origine
- Paese Basco
Ingredienti tipici
- formaggio ossau iraty
- amarene
- zucchero
- pectina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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