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Lumache di Borgogna al prezzemolo (x 12)

Lumache di Borgogna al prezzemolo (x 12)

Escargots de Bourgogne persillés (x 12)

14 €

O QG · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi77%
    77%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Dodici lumache di terra cotte in una salsa di aglio, prezzemolo e burro.

Cucina
Francese (Borgogna)
Origine
Borgogna, Francia

Ingredienti tipici

  • lumache
  • burro
  • prezzemolo
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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