
Lumache di Borgogna al prezzemolo (x 12)
Escargots de Bourgogne persillés (x 12)
14 €
O QG · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine17%
- Grassi77%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Dodici lumache di terra cotte in una salsa di aglio, prezzemolo e burro.
- Cucina
- Francese (Borgogna)
- Origine
- Borgogna, Francia
Ingredienti tipici
- lumache
- burro
- prezzemolo
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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