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Cheesecake basca

Cheesecake basca

CHEESECAKE BASQUE

9 €

NOMAD Bordeaux · Bordeaux

Cheesecake in stile basco dalla consistenza fondente, servita con una salsa di frutta.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cheesecake senza crosta nota per il suo centro cremoso e fondente e la parte superiore profondamente caramellata.

Cucina
Spagnola (Basca)

Ingredienti tipici

  • formaggio spalmabile
  • uova
  • zucchero
  • panna fresca

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Paesi Baschi, Spagna · 1988

Basque-style cheesecake
© Yukio 12 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Paesi Baschi, Spagna
Nascita
1988

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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