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Tartare façon Iberique

Tartare façon Iberique

TARTARE FACON IBERIQUE

17,50 €

Meson La Venta · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine51%
    51%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fresche vongole spugole cucinate rapidamente su una piastra calda, spesso condite con aglio e prezzemolo.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • vongole spugole
  • aglio
  • olio d'oliva
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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