
Chirashi vulcano salmone
Chirashi volcan saumon
16,80 €
Maki Shop · Bordeaux
Chirashi vulcano con riso acetato, dieci sashimi al salmone fiammeggiato, uovo e formaggio, serviti con insalata o zuppa.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi42%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una specialità di ciotola chirashi dove il sashimi di salmone è flambé e servito con uovo e formaggio su riso.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- salmone
- riso
- uovo
- formaggio
- alcol
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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