
Chirashi Lachs-Vulkan
Chirashi volcan saumon
16,80 €
Maki Shop · Bordeaux
Chirashi Vulkan mit Essigreis, zehn flambierten Lachs-Sashimis, Ei und Käse, serviert mit Salat oder Suppe.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett42%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Spezialität: Chirashi-Schüssel, bei der Lachs-Sashimi flambiert und mit Ei und Käse auf Reis serviert wird.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Lachs
- Reis
- Ei
- Käse
- Alkohol
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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