Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine26%
- Grassi73%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale salsiccia francese fatta con budella di maiale e trippa.
- Cucina
- French
- Origine
- Jargeau, Francia
Ingredienti tipici
- intestini di maiale
- carne di maiale
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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