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Salsiccia con confit di cipolle

Salsiccia con confit di cipolle

Saucisse au confit d’oignons

9,90 €

Le Xaintrailles · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salsicce servite insieme a cipolle che sono state cotte lentamente nei grassi fino a diventare morbide e dolci. Questo piatto combina la sapidità della carne con i sapori della cipolla caramellata.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • salsiccia
  • cipolle
  • olio
  • zucchero
  • aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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