Boeuf bourguignon con conchiglie
BŒUF BOURGUIGNON, COQUILLETTES
12,20 €
Le Bouillon Saint Pierre Bordeaux · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi36%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di manzo classico brasato nel vino rosso con verdure aromatiche, servito qui con pasta tipo macaroni.
- Cucina
- French (Burgundian)
- Origine
- Burgundy, France
Ingredienti tipici
- manzo
- vino rosso
- carote
- cipolle
- funghi
- macaroni
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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