Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine8%
- Grassi69%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Porri cotti serviti freddi o a temperatura ambiente, conditi con una vinaigrette acidula.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- porri
- olio
- aceto
- scalogno
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Porri alla vinaigrette: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Le Bouillon Saint Pierre Bordeaux