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Pecorino Ossau Iraty e confettura di ciliegie nere

Pecorino Ossau Iraty e confettura di ciliegie nere

Brebis Ossau Iraty et confiture de cerises noires

10 €

Le Bar du Boucher · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un formaggio di latte ovino delle regioni Basca o del Béarn servito con confettura di ciliegie nere dolci.

Cucina
Francese (Basca)
Origine
Pirenei, Francia

Ingredienti tipici

  • formaggio ossau iraty
  • confettura di ciliegie nere

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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