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1/4 di pollo arrosto contadino

1/4 di pollo arrosto contadino

1/4 de poulet rôti fermier

13 €

La Broche de l'Ostal · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una porzione da un quarto di pollo allevato in fattoria, condito e arrostito fino a quando la pelle non diventa croccante.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • pollo
  • burro
  • erbe aromatiche
  • sale
  • pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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