Ravioles de Romans in brodo di funghi ed erbe fresche, croccante di Portobello
Ravioles de Romans au bouillon de champignons et herbes fraiches, croustillant de Portobello
22 €
La Belle Saison · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine15%
- Grassi40%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli e delicati quadrati di pasta ripieni di formaggio o carne, serviti in un leggero brodo ai funghi.
- Cucina
- Francese (Dauphiné)
- Origine
- Romans, Francia
Ingredienti tipici
- ravioles
- brodo di funghi
- erbe fresche
- funghi portobello
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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