Polpo alla vierge con brunoise di peperoni rossi
Poulpe en vierge Brunoise de poivrons rouges
12 €
L'Annexe · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine35%
- Grassi51%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo tenero preparato in una salsa leggera di olio d'oliva, limone e verdure tagliate finemente.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- polpo
- peperone rosso
- olio d'oliva
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?