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Italiano
Ragù di verdure e fagioli bianchi tipo minestrone, mousse al parmigiano M

Ragù di verdure e fagioli bianchi tipo minestrone, mousse al parmigiano M

Ragú de verduras & alubias blancas como un minestrone, mousse de parmesano M

16 €

El Nacional · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati50%
    50%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una densa zuppa o stufato di verdure a base di fagioli bianchi e verdure di stagione, guarnito con una leggera schiuma di formaggio.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • fagioli bianchi
  • verdure
  • parmigiano
  • brodo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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