
Ragù di verdure e fagioli bianchi tipo minestrone, mousse al parmigiano M
Ragú de verduras & alubias blancas como un minestrone, mousse de parmesano M
16 €
El Nacional · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine18%
- Grassi33%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una densa zuppa o stufato di verdure a base di fagioli bianchi e verdure di stagione, guarnito con una leggera schiuma di formaggio.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- fagioli bianchi
- verdure
- parmigiano
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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