Terrina di campagna fatta in casa Liber e sottaceti
Terrine de campagne maison Liber & pickles
9 €
Brasserie Liber · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine16%
- Grassi79%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una terrina di carne rustica in stile campagnolo servita con verdure sottaceto.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- maiale
- fegato
- grasso
- verdure sottaceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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