Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine26%
- Grassi36%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una semplice preparazione di sushi che consiste in una fetta di salmone crudo su una piccola palla di riso acetato.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- salmone
- riso per sushi
- wasabi
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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