Cromagnon
6 €
Osteria dell'Orsa · Bologna
Salame piccante, ricotta condita e salsa tartara.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Pesce
- Latte
- Sedano
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine12%
- Grassi65%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pane tostato guarnito con salame caldo, ricotta condita e salsa tartara.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pane
- salame
- ricotta
- salsa tartara
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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