Cromagnon

Scharfe Salami, gewürzter Ricotta und Remoulade

6 €

Osteria dell'Orsa · Bologna

Scharfe Salami, gewürzter Ricotta und Remoulade.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Fisch
Milch
Sellerie
Senf

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß12%
12%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate24%
24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstetes Brot, belegt mit warmer Salame, gewürztem Ricotta und Remoulade.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Brot
Salame
Ricotta
Remoulade

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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