Valori nutrizionali
≈ 60 kcalper porzione di circa 10 g
- Proteine15%
- Grassi85%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto di lusso con caviale osetra abbinato a pancia di maiale cotta lentamente e gel al vino txakoli.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
Ingredienti tipici
- caviale osetra
- pancia di maiale
- vino txakoli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?