Polpo alla gallega
Pulpo a la gallega
22 €
Varona Cafetería · Bilbao
Polpo preparato in stile galiziano.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi47%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo bollito condito con olio d'oliva, sale marino e paprica dolce, tradizionalmente servito su un piatto di legno.
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- polpo
- patate
- olio d'oliva
- paprica
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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