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Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega

Oktopus nach galicischer Art

22 €

Varona Cafetería · Bilbao

Oktopus zubereitet auf galicische Art.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gekochter Oktopus, gewürzt mit Olivenöl, Meersalz und süßem Paprikapulver, traditionell auf einem Holzteller serviert.

Küche
Spanisch (Galicisch)
Herkunft
Galicien, Spanien

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Kartoffeln
  • Olivenöl
  • Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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