CREMA VOLTEADA
Budino simile al flan.
8 €
Uarike | Restaurante peruano Bilbao · Bilbao
Crema volteada accompagnata da gelato di uvetta macerata nel pisco.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi44%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un budino al caramello cremoso servito con gelato all'uvetta infuso con pisco.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- uova
- latte
- latte condensato
- caramello
- uvetta
- pisco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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