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Trippa e muscoli di maiale

Trippa e muscoli di maiale

CALLOS Y MORROS

22 €

Txakoli Berriz · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato tradizionale fatto con trippa di manzo e muso di maiale, spesso condito con paprika e spezie.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • trippa
  • muso di maiale
  • chorizo
  • paprika
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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