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Cecina “Waygu” de León

Cecina “Waygu” de León

Carne bovina essiccata di razza Wagyu

30 €

Singular · Bilbao · 100 gr.

Valori nutrizionali

220 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine28 g
    53%
  • Grassi11 g
    47%
  • Carboidrati0 g
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una versione premium di carne bovina stagionata di León, che utilizza carne di bovini di tipo Wagyu.

Cucina
Spagnola (Leonese)
Origine
León, Spagna

Ingredienti tipici

  • manzo wagyu
  • sale
  • paprika

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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