Insalata con formaggio di capra

ENSALADA DE QUESO DE CABRA

17,50 €

Restaurante Urbe · Bilbao

Insalata con formaggio di capra.

Valori nutrizionali

≈ 510 kcal± 30% · per porzione di circa 253 g

Proteine19 g
16%
Grassi35 g
62%
Carboidrati28 g
22%

di cui acidi grassi saturi: 10 g
di cui zuccheri: 10 g
Fibre: 3,6 g
Sale: 1,8 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

Folato 42%
Vitamina A 32%
Vitamina E 28%
Potassio 27%
Vitamina C 23%
Calcio 22%
Vitamina B1 16%
Vitamina B12 16%
Magnesio 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Un'insalata fresca che presenta formaggio di capra morbido o sodo come proteina principale. Viene solitamente servita con verdure miste e una vinaigrette.

Cucina: Internazionale

Ingredienti tipici

formaggio di capra
verdure miste
noci
miele
vinaigrette

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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