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Ziegenkäsesalat

Ziegenkäsesalat

ENSALADA DE QUESO DE CABRA

17,50 €

Restaurante Urbe · Bilbao

Salat mit Ziegenkäse.

Nährwerte

≈ 510 kcal± 30% · pro Portion von etwa 253 g
  • Eiweiß19 g
    16%
  • Fett35 g
    62%
  • Kohlenhydrate28 g
    22%
davon gesättigte Fettsäuren
10 g
davon Zucker
10 g
Ballaststoffe
3,6 g
Salz
1,8 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Folat 42%
  • Vitamin A 32%
  • Vitamin E 28%
  • Kalium 27%
  • Vitamin C 23%
  • Calcium 22%
  • Vitamin B1 16%
  • Vitamin B12 16%
  • Magnesium 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein frischer Salat mit weichem oder festem Ziegenkäse als primärer Proteinquelle. Er wird üblicherweise mit gemischtem Grün und einem Vinaigrette serviert.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Ziegenkäse
  • gemischter Blattsalat
  • Nüsse
  • Honig
  • Vinaigrette

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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