Carciofi in due cotture, crema fine di aglio arrostito e prosciutto iberico
Alcachofas dos cocciones, crema fina de ajo asado y jamón ibérico
19 €
Restaurante Markina · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi63%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carciofi preparati con due diversi metodi di cottura, serviti con crema di aglio arrosto e prosciutto stagionato.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- carciofi
- aglio
- prosciutto iberico
- olio di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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