Uova strapazzate con boletus e foie alla piastra
Revuelto de boletus con foie a la plancha
21 €
Restaurante Markina · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine16%
- Grassi80%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uova strapazzate cremose preparate con funghi selvatici e guarnite con foie gras scottato.
- Cucina
- Francese (influenza spagnola)
Ingredienti tipici
- uova
- funghi porcini
- foie gras
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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