Steinpilz-Rührei mit gegrillter Foie
Revuelto de boletus con foie a la plancha
21 €
Restaurante Markina · Bilbao
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß16%
- Fett80%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiges Rührei, zubereitet mit Wildpilzen und getoppt mit scharf angebratenem Foie gras.
- Küche
- Französisch (spanischer Einfluss)
Typische Zutaten
- Eier
- Steinpilze
- Foie gras
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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