Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine3%
- Grassi74%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale salsa rossa fatta con peperoni essiccati e cipolle, spesso usata per accompagnare pesce o carne.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paese Basco, Spagna
Ingredienti tipici
- peperoni choricero essiccati
- cipolle
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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