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SALPICÓN DI GRANCHIO REALE

SALPICÓN DI GRANCHIO REALE

SALPICÓN DE CENTOLLO

32 €

Restaurante Aitor Rauleaga · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine42%
    42%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata di mare fredda composta da polpa di granchio reale sminuzzata, mescolata con verdure finemente tritate e una vinaigrette.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • granchio reale
  • peperoni
  • cipolle
  • aceto
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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