Fagioli bianchi e agnello con consommé e baccalà croccante
White Beans & Lamb with Consommé and Crispy Cod
Mettxa · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine32%
- Grassi46%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto sofisticato con tenero agnello e fagioli bianchi in un brodo limpido, guarnito con pezzi croccanti di baccalà.
Ingredienti tipici
- agnello
- fagioli bianchi
- baccalà
- consommé
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?