Paleta ibérica di bellota accompagnata da bruschette di pane al pomodoro
Paleta ibérica de bellota acompañada de tostas de pan con tomate.
19 €
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine20%
- Grassi67%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spalla di maiale iberico stagionata servita con pane tostato guarnito con pomodoro.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- spalla iberica
- pomodoro
- pane
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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